Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).Étalez la pâte sablée dansune tourtièreou un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette.
Préparez la garniture :Dans un saladier, mélangez la faisselle égouttée, les œufs, le sucre, le sucre vanillé, la Maïzena et la pincée de sel jusqu’à obtenir une préparation homogène.
Versez la préparation sur le fond de tarte.Enfournez pour 25 minutes ou jusqu’à ce que la tarte soit dorée. Latourtière de l’Atelier des greffièrespasse au four et est un excellent moyen de présenter votre dessert dés sa sortie.
Pendant ce temps, lavez et équeutez les fraises.Une fois la tarte sortie du four et refroidie, disposez les fraises sur le dessus.
